家呑みでなく、家食べ



昨夜は、妹と姪が遊びに来ました。
ゆっくり話すのは本当に久しぶり。





いつもなら、ほぼ外食で楽しむんですが
たまには家でと思って
3人入り乱れて
お料理しました(#^m^#)。



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ほぼ私が作りましたが、
切ったり、混ぜたりは
二人に手伝ってもらいました。





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このところ、よく作っている
お料理教室で習った
「鶏手羽照り煮」





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「茄子の中華風」
適当な作り方と、適当な名前(^^;)。





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「白菜サラダ」
栗原はるみさんのレシピなんですが
TVか何かで見たのかなぁ。
分量はほとんど適当ですが
大好きなサラダで、私の中では
「白菜無限サラダ」(#^.^#)。



姪が切ったニンジン。
いろんな形(^^;)。






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「パプリカのマリネ」
皮をこがして剥いて
プチトマトでよく見る「ハニートマト」の
パプリカ版。





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「ちりめんじゃこと茗荷のごはん」
お料理教室のレシピ。





どれも好評で良かった(^^)v。
姉妹だと母の味で育ってますから
基本的な味の好みは同じですよね。





簡単なものばかりだけど
姪に教えたり
(妹は、姪がトロいので
いらいらして見ていられないそうで
席を外す(#^m^#))
一緒に作業したり
久しぶりに楽しい時間でした。





早く食べたくて、
盛り付けも、写真も
いい加減だったのが
ちょっと後悔ポイントですが…(-_-)。





旦那にあとで
3人おっしゃべり炸裂で
飛沫が気になったと言われました。
本当にこういう所も
大いに反省しないといけませんね(/ω\)。
世界は変わったんだ(*´Д`)。








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Commented by hidetora1218 at 2020-07-13 21:00
トモさんこんばんは
どれも美味しそうなお料理ですね(*^▽^*)
姉妹っていいですね
3人の笑い声が聞こえてきそうです
楽しい時間が過ごせて良かったですね
読んでてほっこりε-(´∀`*)ホッしました
   by yuki
Commented by marronmaison at 2020-07-13 22:52
茗荷ごはんは私もよくいただきます♪
夏に茗荷って、食べたくなりますよね(*'ω'*)

茄子の中華風がさっぱりしてて美味しそうですね!
姉妹ってケンカすることがあってもすぐに仲直りできるし、ウチは10歳離れているのですが、妹の方がしっかりしていますが(^-^; それでも会えば話は尽きません。
姪御さんも一緒なら、倍増♪ですね。
Commented by happy_go_luky at 2020-07-13 23:18
どれもこれも美味しそうです。
盛り付けも、食欲そそる感じで素敵ですよ。
女子3人で、わいわいお料理って楽しそうですね。
一緒につくって、一緒に食べる
何よりのご馳走ですね!
Commented by tomo-1207 at 2020-07-14 16:08
雪ん子さん

お返事遅くなりました(^^;)。
旦那に騒々しいって言われちゃいましたよ~。
久しぶりに会うものだから、話がたまってました。
一番気楽な相手なので、声も大きくなります(・_・;)。
こんな風にみんなでお料理も良いものですね~。
Commented by tomo-1207 at 2020-07-14 16:17
marronmaisonさん

お返事遅くなりました(^^;)。
茗荷、いい仕事をしてくれますよね~。
若い時は嫌いでしたが、今では大好きです。

marronmaisonさんも10歳下の妹さんがいらっしゃるんですね。
そう↑「も」(´艸`*)。私も妹と10歳離れています。
正確には11学年。←ここ妹がうるさいんです。
子供の頃は、相手にもしませんでしたけど、今では
一番気楽に話せる相手です。
そこに姪も加わるから話が尽きません。
marronmaisonさんもきっと同じですよね(^_-)-☆。
Commented by tomo-1207 at 2020-07-14 16:19
もゆさん

お返事遅くなりました(^^;)。
焦って盛り付けしたので、大胆過ぎましたが
褒めていただけて良かった(^^)v。
二人が来ると外食が多いので、こういうも良いなぁと
思いました。姪が何も出来ないので、教えるにも
良い機会ですしね(^_-)-☆。
by tomo-1207 | 2020-07-13 17:11 | 日常 | Comments(6)