素人桃パスタ


毎年、この季節楽しみに伺っていた
桃のパスタで有名なお店…





もう5,6年通ったでしょうか。
残念ながら
今年は断念することにしました(/ω\)。





でも、どうしても食べたい!!





検索していたら
多分これが一番近い味ではないかと思う
レシピを発見したので
作ってみました(#^.^#)。


素人桃パスタ_f0329049_20112661.jpg



このお店の桃パスタは
生ハムもモッツアレラも
入っていないんです。
目で確認できるのは
桃とミントと黒コショウ。






素人桃パスタ_f0329049_20112657.jpg



本当はもっとた~くさん桃を
乗せたいところなんですが
なかった…(-_-;)。





2019年の本物♪

素人桃パスタ_f0329049_21290602.jpg





2018年の本物♪

素人桃パスタ_f0329049_20310325.jpg



あぁ、やっぱり桃三昧でないと…(-_-;)。
桃の量が圧倒的に少なくて
残念なんですが
味は、結構近かったような
気がします( *´艸`)。





近いうちに、桃たっぷりで
また作ってみたいと思います(^^♪。









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Commented by marronmaison at 2020-08-02 22:25
桃パスタ☆彡
気になります~♡
本物は桃がてんこ盛りでパスタが見えないですが、
tomoさんのはオシャレな盛り付けですね(*'▽')♡

フルーツとお料理は意外な組み合わせに思えるけど
合うものって本当に美味しくて何度もリピートしたくなりますね♪
ちなみに私はオレンジと人参のサラダが激リピートです(笑)
Commented at 2020-08-03 08:28
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by tomo-1207 at 2020-08-03 09:33
marronmaisonさん

桃パスタ、あちこちで見ますよね~。
そうなの、そうなの。本物はてんこ盛り!!
お皿も桃も冷え冷えで感動的なんです。
それに比べて私の、桃少な過ぎ~(*´Д`)。
近いうちにリベンジします。

あ、オレンジと人参も良いですよね~。
レーズンとか…( *´艸`)。
昔、祖母がサラダにリンゴ入れてて、嫌だったんですが
今なら許せます(;´∀`)。
Commented by tomo-1207 at 2020-08-03 09:36
鍵コメさま

そのお話、思い出しました。
よほど鍵コメさんの中で、印象深い出来事だったんですね~。
クラッティーニのシェフも繋がりがあったんでしょうか。

そうそう、そのうちそのうちと思っていると
なかなか実現できないと、前から思っていましたが
今回のコロナで、更にそれを切実に思うように
なりました。
Commented by myumama3434301 at 2020-08-03 11:18
お近くでしたらお届け致しますものを😍
甘くて美味しい桃がたんまり🎶

ついでにご馳走してくださったら最高❤️
Commented by shownan-rose at 2020-08-03 14:55
私も、また食べに行きたいと思いながら
この状況では、無理かと・・。
美味しそうに出来てますよ~。
この時季ならではのパスタですね。
Commented by tomo-1207 at 2020-08-03 21:31
myumamaさん

そちらには美味しい桃がたくさんありますよね~。
羨ましい!!
そう言えば、祖父の出身が福島で、親戚に桃農家がいて
子供の頃行ったことがありました(#^.^#)。
もう少し、上手く出来るようになったらご馳走したい!!
Commented by tomo-1207 at 2020-08-03 21:50
shownan-roseさん

ちょっと無理ですよね~。
夏の恒例行事になっていたので、凄く残念なんですが
仕方ないですね(-_-)。
味は、大分似ていたように思うんですが、
1年前の記憶なんで怪しいです…(;^_^A。
by tomo-1207 | 2020-08-02 20:25 | 日常 | Comments(8)